1) Kapacitet: od 100 litara do 100 000 litara prema potrebi.
2) Materijal: nehrđajući čelik 304/316 ili prema zahtjevu.
3) Opća konfiguracija: mlin, pivovara, fermentacija, hlađenje i čišćenje itd.
4) Princip grijanja: električno grijanje, grijanje parom.
5) Napon/frekvencija električne energije može se prilagoditi.
6) Radi u visokoj automatizaciji i intelektualizaciji, bez zagađenja.
Fermentor | SUS304 | 0-20000L |
Unutrašnjost | SUS304 | Debljina 3 mm |
Vanjski | SUS304 | Debljina 2 mm |
Donji konus | 60 stupnjeva | Izlaz za kvasac |
Metoda hlađenja | Hlađenje glikolom | Jakna s rupicama |
Kontrola temperature | PT100 | |
Prikaz tlaka | Manometar | |
Olakšanje tlaka | ventil za ograničenje tlaka | |
Čišćenje | SUS304 | CIP ruka s kuglicom za čišćenje od 360 stupnjeva |
Izolacijski sloj | Poliuretan | 70~80 mm |
Manway | SUS304 | Stezaljka ili prirubnica |
Ventil za uzorkovanje | SUS304 | Aseptični tip, bez mrtvog kuta |
Suhi hmelj s dodavanjem porta | SUS304 | Opcionalno, tip stezaljke |
Uređaj za karbonizaciju | SUS304 | Izborno |
Spremnik za dodavanje kvasca | SUS304 | 1 l/2 l |
Svijetli spremnik piva | SUS304 | 0-20000L, dostupne jednoslojne ili dvoslojne |