CHINZ industrijska automatska miješalica s mješalicom, serije 30L s plaštem

Glavna značajka

Princip rada lonca s plaštem je korištenje povratnog tlaka. Jednostavno rečeno, radi se o korištenju komprimiranog zraka za povećanje tlaka u loncu kako bi se spriječilo da limenke strše i skaču. Stoga se tijekom procesa sterilizacije i zagrijavanja ne smije koristiti komprimirani zrak, već se samo održava toplina nakon postizanja temperature sterilizacije. Nakon što je sterilizacija završena, kada se temperatura snizi i ohladi, dovod pare se zaustavlja, a rashladna voda se utiskuje u cijev za raspršivanje vode. Kako temperatura u loncu pada, para se kondenzira, a tlak u loncu se kompenzira tlakom komprimiranog zraka. Tijekom procesa sterilizacije treba obratiti pozornost na početni način ispuha, a zatim se para ispušta kako bi para cirkulirala. Također se može ispuhati svakih 15 do 20 minuta kako bi se potaknula izmjena topline.