Industrijsko električno grijanje, kuhalo za kuhanje umaka s mješalicom

Struktura i karakter

Lonac s omotačem poznat je i kao lonac za paru, lonac za kuhanje i lonac za kuhanje na pari. Obično se sastoji od tijela lonca i nogu. Tijelo lonca je dvoslojna struktura sastavljena od unutarnjeg i vanjskog sfernog tijela lonca, a srednji međusloj se zagrijava parom. Postoje fiksni, nagibni, miješajući i drugi stilovi. Kotao s plaštom ima karakteristike velike površine grijanja, visoke toplinske učinkovitosti, ravnomjernog zagrijavanja, kratkog vremena vrenja tekućeg materijala, jednostavne kontrole temperature grijanja, lijepog izgleda, jednostavne instalacije, praktičnog rada, sigurnosti i pouzdanosti. Lonac s omotačem naširoko se koristi u preradi raznih namirnica, a također se može koristiti u velikim restoranima ili kantinama za kuhanje juhe, pirjanja mesa, kaše itd. To je dobra oprema za preradu hrane za poboljšanje kvalitete, skraćivanje vremena i poboljšanje rada uvjetima.