Sferični vakuumski koncentrirani spremnik od nehrđajućeg čelika 304 Hrana

Oprema se uglavnom sastoji od spremnika za koncentraciju, grijača, kondenzatora, separatora pare i tekućine, spremnika za prihvat tekućine, hladnjaka itd., a dodatno je osiguran vakuumski sustav.Kontaktni dijelovi opreme i materijali izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i imaju dobru otpornost na koroziju., u skladu s GMP sigurnosnim i zdravstvenim standardima.

Tehnologija opreme

Oprema za koncentriranje džema uglavnom se koristi za koncentriranu ekstrakciju raznih materijala visoke viskoznosti kao što su džem, umak od rajčice, džem od jagoda i čili umak.Općenito je koncentriran pod sniženim tlakom i opremljen vakuumskim sustavom za postizanje kontinuirane niske koncentracije na niskim temperaturama.Vrijeme koncentracije je kratko, što može učinkovito smanjiti oštećenje aktivnih sastojaka materijala osjetljivih na toplinu.